珈琲講座を開催しました。

10/4珈琲講座
美味しく飲むための豆選び、焙煎の違い、お湯の温度、蒸らしの目安など細かく丁寧に説明頂き質問にもわかりやく答えていただき、その後は各自ミルで豆を挽きペーパードリップで淹れて楽しみました。また、同じ豆をフレンチプレスで淹れてペーパードリップとの違いを味わい、奥深さを体験したひと時でした。